EL USO DE PROBIÓTICOS

Los probióticos son bacterias beneficiosas que viven en el intestino y mejoran la salud general del organismo. Estas bacterias buenas se hallan presentes en aquellos alimentos o suplementos que ayudan a mantener el buen estado de la flora intestinal. Una flora intestinal sana y rica en probióticos comienza a formarse desde el nacimiento. Estos elementos ayudan a mantener saludable la flora intestinal, lo que resulta fundamental para la salud tanto física como mental.

Para que un microorganismo pueda ser considerado como probiótico, debe haber sido antes estudiado y tipificado. En dicho estudio, se analizan todos los beneficios que pueden aportar al organismo. Pero, además, se comprueba la cantidad adecuada que debemos tomar de él y las enfermedades infecciosas contra las que puede actuar.

LOS BENEFICIOS DE LOS PROBIÓTICOS:

• Reducen el número de episodios, gravedad y duración de las infecciones del tracto respiratorio superior puesto que influye en el sistema inmune. 
• Mejoran la integridad de la función de la barrera intestinal en los atletas, ya que promueve el aumento de bacterias promotoras de la salud. 
• Proveen una ventaja metabólica para el ejercicio de resistencia mediante la conversión del lactato. Mayores aumentos relativos en las vías metabólicas, por ejemplo biosíntesis de aminoácidos, antibioticos y carbohidratos . 
• Funciona como antagonismo para la adhesión de bacterias o patogenos al tejido huesped y en la producción de vitaminas, ácidos grasos de cadena ramificada y moléculas como neuortransmisores 
• Aproximadamente el 70% del sistema inmunológico se encuentra en el intestino y la suplementación promueve una respuesta inmune saludable. 
• Estimula bacterias capaces de producir sustancias que protegen contra los transtornos gastrointestinales. 
• Ciertas cepas pueden aumentar la absorción de nutrientes clave como proteínas y afectar la farmacología. 

BACTERIAS ÁCIDO LÁCTICO: Bacterias no patogenas no toxigenicas grampositivas fermentativas que están asociadas con la producción del ácido lactico de los carbohidratos (Lactobacillus casei, acidophilus, fermentum). Producen también ácido lactico por una vía diferente, se encuentran entre los primeros en colonizar el tracto gastrointestinal (Bifidobacteium bifidum, longum).

BIFIDOBACTERIAS: Al seleccionar el producto debemos de considerar genero, especie, cepa, cantidad total y células vivas; los productos señalados contienen tanto Bacterias ácido láctico como Bifidobacterias pero varia en cada uno la cantidad contenida.